<\/p>\n
Sorta gro\u017e\u0111a: Maceracija: Sadr\u017eaj alkohola: Teran je rubin-crvene boje, koja pri kruz\u030cnom okretanju daje ljubic\u030casti odsjaj. Nosi i jednu finu i trajnu aromu s nijansama s\u030cumskog voc\u0301a, malina i borovnica. Nas\u030c je Teran odnjegovan u barrique bac\u030cvama. U ustima je topao i mekanih tanina. Najbolje se sljubljuje uz predjela kao s\u030cto su prs\u030cut i sir, te uz glavna jela od crvenog mesa i divljac\u030ci.<\/em><\/p>\n
\n<\/strong>Teran
\nKategorija:<\/strong>
\nSuho vino<\/span>
\nVinogorje:<\/strong>
\nHrvatska Istra
\nVinograd:<\/strong>
\nSanta Lucia
\nStarost vinograda i prinos:<\/strong>
\n13 godina, 1-1,5 kg
\nNadmorska visina vinograda:<\/strong>
\n200-240m
\nPolo\u017eaj vinograda:<\/strong>
\nJug, jugozapad
\nSastav zemlje:<\/strong>
\nFli\u0161, vapnena\u010dke stijene, glina
\nBerba:<\/strong>
\nRu\u010dna<\/p>\nPodrum<\/h1>\n
\n<\/strong>25 dana
\nVinifikacija:<\/strong>
\nSelekcija najboljeg gro\u017e\u0111a Terana, maceracija, fermentacija
\nDozrijevanje:<\/strong>
\nOdle\u017eavanje 24 mjeseca u novim i rabljenim barrique i tonneau ba\u010dvama od francuskog hrasta, dalje odle\u017eavanje 3 mjeseca u inoxu
\nOdle\u017eavanje u boci:<\/strong>
\n12 mjeseci<\/p>\nOstalo<\/h1>\n
\n<\/strong>13,5 vol %
\nNeprovreli \u0161e\u0107er:<\/strong>
\n1,5 g\/l
\nPh:<\/strong>
\n3,34
\nUkupna kiselina:<\/strong>
\n6,5 g\/l
\nVeli\u010dina boce:<\/strong>
\n0,75 l, 1,5 l, 3 l
\nTemperatura serviranja:<\/strong>
\n18 \u00b0C<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"